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Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala

Profilbild Falindra Chaulagain auf Meine Rezepte

                     
Indischer Käse auf Kokos-Spinat mit aromatischen Gewürzen
Indischer Käse auf Kokos-Spinat mit aromatischen Gewürzen

Zubereitung: 1. Bockshornklee in einem Mörser leicht zerstoßen oder in einem Blitzhacker grob zerkleinern. 2. Mit ...

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Indischer Möhrensalat mit Joghurt, Senfkörnern und Minze
Indischer Möhrensalat mit Joghurt, Senfkörnern und Minze

Zubereitung: 1. Joghurt ca. 30 Minuten in einem feinen Sieb abtropfen lassen. 2. Möhren schälen, quer halbieren un...

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Kartoffel-Blumenkohl-Curry auf indische Art
Kartoffel-Blumenkohl-Curry auf indische Art

Zubereitung: 1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 3 cm große Wür...

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Indisches Gemüse-Curry mit Ananas
Indisches Gemüse-Curry mit Ananas

Zubereitung: 1. Zwiebel und Ingwer schälen und fein würfeln. 2. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. ...

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Tandoori-Hühnchen
Tandoori-Hühnchen

Die Poularde in 8 Teile schneiden, waschen und trocknen. Den Zitronensaft mit dem Salz verrühren und das Fleisch ...

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Indischer Gemüse-Würzreis mit Mango-Chutney-Joghurt
Indischer Gemüse-Würzreis mit Mango-Chutney-Joghurt

Zubereitung: 1. Reis kalt abspülen und abtropfen lassen. Reis mit Kurkuma in kochendem Salzwasser 20 Minuten bei klei...

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Indische Crêpes mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln
Indische Crêpes mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

Zubereitung: 1. Reis und Linsen getrennt in kaltem Wasser waschen und anschließend in 2 Schüsseln mit Wasser bedeckt ...

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Möhren-Linsen-Püree mit Kokosmilch und Curry
Möhren-Linsen-Püree mit Kokosmilch und Curry

Zubereitung: 1. Möhren putzen und schälen. In 2 cm große Würfel schneiden. In etwas Salzwasser zum Kochen bringen. Li...

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