Matcha Latte

18. January 2013
Matcha Latte

1. Matchapulver und Honig in eine Tasse geben. Anschließend das heiße Wasser hinzugeben und mit einem Milchaufschäumer (oder Schneebesen) schaumig schlagen. 2. Milch im Kochtopf erhitzen und kurz vor dem Kochen vom Herd nehmen und anschließend mit dem Milchaufschäumer oder Schneebesen schaumig schlagen. Dann die aufgeschäumte Milch in die Tasse gießen. Optional zum Schluss noch ein wenig Matchapulver zur Dekoration auf die Milchhaube streuen. Fertig!

Du brauchst 4 Zutaten:
  • 1,5 EL Matcha Tee (Pulver)
  • 1 TL Honig
  • 30 ml heißes Wasser
  • 220 ml Milch
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